Darmowa dostawa już od 400 zł · Wysyłka dziś przy zamówieniu do 11:00 · Raty 0% · ☎ 690 319 068
Konfigurator Kalkulatory Akademia Konto
Strona główna › Kalkulatory i receptury

Kalkulatory i Receptury

Liczą z fizyką, nie na oko

Kalkulatory

Policz rozcieńczanie, zacier, nalewkę i moc alkoholu — i od razu dobierz pasujące produkty. Narzędzia, których nie ma większość konkurencji.

Z kontrakcją

Rozcieńczanie alkoholu

Spirytus do docelowej mocy — ile dolać wody.
Nalewkarstwo

Kalkulator nalewki

Proporcje owoce / cukier / alkohol.
Pod destylację

Wydajność zacieru

Ile cukru → ile destylatu o danej mocy.
Pod destylację

Nastaw cukrowy

Woda + cukier + drożdże na objętość.
Areometr

Moc z pomiaru (Blg)

Cukromierz przed i po — ile % wyszło.
Winiarstwo

Cukier na moc

Ile cukru dodać na docelowe % (17 g/L na 1%).

Receptury

Sprawdzone proporcje domowych nalewek i nastawów. Kliknij kafelek — każda receptura ma kalkulator skalujący ilości pod Twój słój i listę pasujących produktów ze sklepu.Zdjęcia receptur: Wikimedia Commons (licencje CC / PD).

Nalewka

Wiśniówka

Klasyka z pestkami dla migdałowego posmaku. Dwa zlewy: nalew, potem syrop.

6 tyg. maceracji + 3–6 mies.
Nalewka

Malinówka

Naciąga szybciej niż wiśnie — pierwszy zlew już po tygodniu. Intensywny aromat.

~1 tydz. maceracji + 2–3 mies.
Nalewka

Smorodinówka

Czarna porzeczka — głęboki kolor i aromat. Spirytus i wódka w proporcji 1:1.

min. 2 mies., najlepiej pół roku
Nalewka

Pigwówka

Dwustopniowa: najpierw cukier i wódka, potem spirytus. Zyskuje wyraźnie z czasem.

~2 mies. + dłuższe dojrzewanie
Nalewka

Wiśniówka szybka

Wszystko razem od razu — gotowa w 2–4 tygodnie. Słodka, w typie likieru.

2–4 tyg.
Zacier

Zacier cukrowy

Bazowa „cukrówka” na drożdżach turbo: ~14% w 48 h. Pod destylację wody / olejków.

48 h – 7 dni fermentacji
Nalewka

Dereniówka

Cierpko-słodka, rubinowa nalewka z derenia. Dojrzewa długo, ale warto.

6–8 tyg. maceracji + 6–12 mies.
Nalewka

Orzechówka

Z zielonych orzechów (czerwiec). Korzenna, ciemna, lekko gorzkawa.

6 tyg. maceracji + 3–6 mies.
Nalewka

Nalewka śliwkowa

Głęboka, aksamitna nalewka ze śliwek węgierek. Idealna na jesień.

2–3 mies. maceracji + leżakowanie
Nalewka

Cytrynówka

Słoneczna, w typie limoncello. Tylko żółta skórka — bez goryczy.

1–2 tyg. maceracji
Nalewka

Krupnik miodowy

Rozgrzewający miodowy krupnik z przyprawami. Na ciepło lub schłodzony.

gotowy od ręki, lepszy po 2 tyg.
Nalewka

Żurawinówka

Wytrawno-kwaśna, intensywnie czerwona. Klasyka na odporność.

4–6 tyg. maceracji + 2–3 mies.